À propos

LA MISSION DES TABLES
Les Tables ont pour mission de contribuer au développement de leur région par la concertation des acteurs du secteur bioalimentaire. Ces Tables, régies par des conseils d’administration formés de représentants du secteur bioalimentaire, élaborent un plan stratégique de développement du secteur bioalimentaire de leur région et coordonnent les travaux liés à sa mise en oeuvre.

MÉTHODE DE TRAVAIL : LA CONCERTATION
La concertation est l’une des principales valeurs partagées par toutes les Tables. Les interventions se déroulent dans différents secteurs et les acteurs des Tables sont ancrés dans leurs milieux par une présence sur différents comités, tables de travail et conseils d’administration. Chacune des 15 organisations régionales (14 tables régionales et 1 organisme de promotion) travaille avec les différents maillons de l’industrie.

Au total, les Tables travaillent avec :
• Des milliers de producteurs agricoles et de pêcheurs
• Des centaines de transformateurs
• Des centaines de restaurateurs
• Près de 200 distributeurs
• Des centaines de gens impliqués volontairement
• Des centaines d’organismes locaux ou régionaux

Chacune des organisations s’assure de refléter la diversité régionale. Les représentants suivants siègent à la plupart des conseils d’administration des Tables :
• MAPAQ
• Transformateurs
• Organismes de développement économique
• Producteurs
• Institutions municipales & régionales
• Restaurateurs
• Centres de formation
• Distributeurs