Mission

Les Tables de concertation bioalimentaire du Québec (TCBQ) ont pour mission de contribuer au développement de leur région par la concertation des acteurs du secteur bioalimentaire. Ces Tables, régies par des conseils d’administration formés de représentants du secteur bioalimentaire, élaborent un plan stratégique de développement du secteur bioalimentaire de leur région et coordonnent les travaux liés à sa mise en oeuvre.

Méthode de travail

La concertation est l’une des principales valeurs partagées par toutes les TCBQ. Les interventions se déroulent dans différents secteurs et ses acteurs sont ancrés dans leurs milieux par une présence sur différents comités, tables de travail et conseils d’administration. Chacune des 12 organisations régionales travaille avec les différents maillons de l’industrie.

Au total, les TCBQ travaillent avec :
• Des milliers de producteurs agricoles et de pêcheurs
• Des centaines de transformateurs
• Des centaines de restaurateurs
• Près de 200 distributeurs
• Des centaines de gens impliqués volontairement
• Des centaines d’organismes locaux ou régionaux

Chacune des organisations s’assure de refléter la diversité régionale. Les représentants suivants siègent à la plupart des conseils d’administration des TCBQ :
• MAPAQ
• Fédérations régionales de l’UPA
• Producteurs
• Transformateurs
• Organismes de développement économique
• Institutions municipales et régionales
• Restaurateurs
• Centres de formation
• Distributeurs